タマネギ（玉ねぎ・たまねぎ）の保存方法

タマネギの保存方法をご存知ですか？スーパーなどでは大量のタマネギを格安で販売している時がありますが、量が多すぎる、保存が難しいなどの理由で躊躇したことがありませんか？

もちろん新鮮な内にタマネギを全て食べてしまうのがベストなのでしょうが、なかなかそうはいきません。そこでタマネギを保存する方法をお教えいたいます。

ただこの方法も完全ではないので、期待しすぎないようお願い致します。（けっこう長持ちしますが…）

その方法とは、ストッキングを利用した保存法です。使わないストッキングにいくつかタマネギを入れ、それぞれが接触しないよう、タマネギを回転させてくびれを作ります。
つまり腸詰めウィンナーのような感じです。

タマネギとタマネギが接触した状態で保管すると、タマネギが細菌により腐ってしまうので、それを防止するわけです。

そしてそれを風通しの良く、日のあたらない場所に吊るして保管すればＯＫです。

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